"Tita Josefina" nace de un sentimiento, un recuerdo y una necesidad.
Un sentimiento de amor hacia esa abuela que ya no está.
Un recuerdo de los sabores y aromas de sus platos y la necesidad de cuidar nuestra alimentación.

Todos deberíamos tener siempre una Tita Josefina,
por ello, en Pescados Cortina ©, hemos reinventado la forma de consumir pescado.